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Produit d'automne à l'Épeautre semi complet, aux Pistaches et Cranberries, réalisé sans aucune levure, exclusivement au levain naturel d'Epeautre semi-complet, il est élaboré sans aucune levure.

 

100% des ingrédients d'origine agricole sont biologiques.

 

Production de notre offre de restauration rapide, à emporter

 

Proposé à la vente en trois formats : 500gr, 750gr et 1Kg

 

Ingrédients : Farine d'Epeautre semi complète, canneberges séchées, pistaches, sel, graines de sésame noir, levain naturel d'Epeautre, eau.

 

Liste des allergènes: Gluten d'Epeautre, Pistaches, Graines de Sésame noir. Fabriqué dans un atelier qui utilise des noisettes, des noix et des amandes.

 

(Visuel non contractuel)

 

Note:

 

Ce produit n'est pas composée des farines anciennes des "Maitres de mon Moulin" telles que décrites dans l'onglet du site "Blé Ancien". Nous utilisons pour ce produit les farines d'Epeautre de variété Oberkulmer non hybridée de la ferme de Bodinel (M. Le Coz) produits en centre bretagne en Agriculture Biologique.

L'Epeautre ancien Cranberries & Pistaches

6,00 €Prix
TVA Incluse

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