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Produit de Seigle Blanc ancien, fermentée sur Levain naturel de Seigle, il est élaboré sans aucune levure.

 

100% des ingrédients d'origine agricole sont biologiques.

Production de notre offre de restauration rapide à emporter

Vendue au poids – 12 € par Kilogramme, en format de 500g, 750g ou 1Kg.

 

La variété de Seigle Blanc ancien 100% Nature est issue de l'Agriculure biologique.

 

La fermentation de cette pièce est effectuée de manière longue, à l'ancienne, sur son levain afin d'offrir un produit aux caractéristiques digestes et riche en nutriments.

 

Les farines de Seigle ancien sont issues des Blés du producteur 'Les Maîtres de mon Moulin', à Cucugnan (Aude) respectueux de sa filière 100% Nature (R) - Semences - Blés Anciens - Farines issus de l'Agriculture Biologique.

 

Ingrédients : Farine de Seigle ancien, sel, levain naturel de Seigle, eau.

Liste des allergènes: Seigle contenant du Gluten. Fabriqué dans un atelier qui utilise des noisettes, des noix et des amandes.

Visuel non contractuel

Le Seigle Blanc (variété Ancienne) - AB

6,00 €Prix
TVA Incluse

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