Bouteille de vin rouge de la région Languedoc, du millésime 2022, produit par le domaine Clos de Vènes par Christophe et Sylvie Jacquel issu de raisins du cépage Carignan récolté sur les parcelles du Peyra et de La Crose.
 
La Crose est une vieille vigne de plus de 60 ans du cépage Carignan qui produit un vin d'une structure séveuse, d'un velouté aux tanins soyeux, pour environ 2900 bouteilles par an. Le millésime 2022 est une grande réussite.
 
La Crose offre un nez intense qui sent bon le fruit. La bouche se caractérise par une entrée riche et pleine, très fruitée. Le vin est très juteux et savoureux, suscite la salivation, charnu, assez dense et penché vers un plaisir savoureux. Il se termine avec une longue persistence une fois avalé avec beaucoup de goût. Le vin caresse le palais avec une sensation de velours. C’est une magnifique bouteille de gastronomie.
 
La Crose est un vin qui est accessible dès maintenant, qui va développer une palette aromatique en vieillissant en bouteille si vous le gardez 5 à 10 ans. Il se conservera jusqu'en 2035.
 
Format : 0.75 L.
Alcool 15.5°.
(Visuel non-contractuel)